Descrizione
Una miscela di farina fragrante e ricca di fibre per tortillas e pane pita
- Senza glutine*
- Ricca di fibre alimentari
- Vegano
- Fonte di proteine
Miscela di farina senza glutine per tortillas, non solo tortillas!
La miscela di farine BioTechUSA Tortilla Baking Mix è priva di glutine e adatta alle diete vegane per preparare tortillas o, se siete più appassionati di cucina greca, pita per accompagnare il gyros.
La farina di riso, la farina di semi di girasole e l'amido di mais costituiscono la base di questa miscela di farina, ma è stata anche arricchita con fibra di bambù e polvere di semi di ispaghul. Il fieno greco e l'origano aggiungono un tocco piccante al gusto della tortilla o della pita.
Oltre alla miscela di farina, tutto ciò che serve è un po' di lievito istantaneo, olio e acqua tiepida. Mescolare bene gli ingredienti, quindi lasciare riposare e lavorare l'impasto prima di infornarlo. Preparate un ripieno o una farcitura a piacere, e arricchitelo con una Salsa Zero se avete voglia di un sapore originale.
*Senza glutine, secondo la normativa europea.
Il prodotto pronto al consumo è conforme solo alla descrizione (senza glutine, adatto a diete vegane, fonte di proteine, ricco di fibre alimentari) su cas où. Il ripieno che lo accompagna ha le stesse caratteristiche.